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名酒文化
文化发展 酒企功不可没
发布时间:2012/3/30 信息来源:http://www.zgnj.org 信息作者: 浏览次数:1270

中共中央关于深化文化体制改革推动社会主义花纹大发展大繁荣若干重大问题的决定》里指出:实施精品战略,组织好五个一工程、鼓励原创和现实题材创作,不断推出文艺精品;扩大文化消费,建立文化市场体系,重点发展图书报刊、电子音像制品、演出娱乐、影视剧等产品市场;在国家许可的范围内,引导社会资本以多种形式投资文化产业。
    21
世纪标志着人类社会已进入知识经济时代,当社会步入多元化和多功能消费时代,现代商品的精神价值往往大于其物质价值。因此,从过去的卖酒到现在的卖文化,已经成为未来酒类市场高水准竞争的大势所趋和独特风景。只有文化才是最独特、最富个性也最具有冲击与震撼力的竞争法宝;也只有文化才是一个企业及其品牌所独有的,其他任何人无法仿效、难于雷同的形象特质。文化竞争由于融入了丰富的人文理念与精神内涵,因而比之那些广告、包装、促销、价格战等等单纯品牌范畴的竞争无疑提升到一个完全不同的境界和层次。
   
作为中国传统文化的重要组成部分,白酒有着不可撼动的地位,即使在世界文化之林,白酒的文化地位之于任何酒水都更为灿烂。

联姻影视作品
反映酒行业发展的影视作品在近年来屡见不鲜。
《杏花魂》
    2009
年一部反映中国白酒工业从手工作坊向现代工业发展壮大的电视剧由汾酒集团注资开拍。为了更好还原历史真相,发扬白酒文化,汾酒集团特地修复了1500平米的古老酿酒作坊,为观众上演真实完整的酿酒工艺,同时把中国的白酒文化进行细致入微的解密,从酿酒过程中的文化内涵、喝酒的仪式等多方面带给观众身临其境的体验。通过央视、及各地方卫视的热播,《杏花魂》让更多人了解到了中国的酿酒文化,及在特殊时期的民族精神。一位网友说:没想到白酒还有这样一段抗争史,真是不看不知道啊。可见白酒企业在推动文化发展中的重要作用,不仅是发扬白酒文化,更是一种民族精神。
《九江十二坊》
    2011
年,一部富含岭南文化的电视剧在广东九江镇外拍取景,该剧以清末九江镇酒文化为背景,讲述宋、梁两大家族的制酒竞争和恩怨情仇。香港的影视业在内地拍摄电视剧这本是一个娱乐事件,但是它的影响力却在延伸,凭借TVB的影响力,我们可也更好的推进岭南酒文化的发展。广东省酒类协会负责人这样评述此次合作。而九江酒厂总经理关正生也说:未来三年内,我们将投入2亿元来提升企业形象,推广岭南文化。

书中自有美酒香
   
马克思主义哲学把人们在社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和定义为文化。但是这样空泛的概念更让人摸不着头脑。其实简单地理解文化就是一本书,一本可以讲述故事的书,通过这本书,你可以了解更多的风土人情,抑或是一段历史,一个人物。
《老白干传奇》
   
该书以明清时代为背景,以老白干历史上知名的十八酒坊为题,展现了一幅波澜壮阔的古镇酿酒图,通过演绎的手法更深刻的讲述了老白干的历史故事。书中还广涉衡水地域文化、传统民俗、地方特产,描绘了一幅多彩的民俗画卷。透过十八酒坊悲欢离合的传奇故事,让读者感受到烧锅林立、酒香蒸腾、好人好酒、人酒相溶的桃城遗韵,体味商道诚信、救死扶伤、侠肝义胆、患难与共的酒乡情怀。
《茅台酒收藏》
   
说到好书佳酿,不得不提赵晨和茅台。自2010年,完成中国茅学第一部著作《茅台酒收藏》开始,赵晨先后出版了《赵晨说藏酒——茅台篇》,《古董茅台酒鉴赏》,以及中国酒类收藏第一部著作《中国酒收藏》。对于自己的作品,赵晨说:我试图用最为通俗简洁的方式来讲述茅台酒的历史,但是茅台酒的历史文化深厚,很难用简洁的语言去尽善尽美地表现,我只想尽可能的为藏酒事业做点贡献,为中华民族的灿烂文化的弘扬,贡献出自己的微薄之力。

百花齐放文化节
   
不仅在影视界、出版物领域酒企业表现突出,在推动文化发展的各领域酒企业都有不俗的表现。
两岸文化交流节
   
山城重庆第二届重庆·台湾周——两岸文化交流节上,来自两岸的著名画家齐聚重庆人民广场,共同完成了一幅目前世界最长的中国写意全景花鸟画。主办方表示,非常感谢泸州老窖对本次活动的支持,是泸州老窖的大力支持让活动办得更加丰富多彩。
中国白酒文化节
   
去年底,2011中国白酒文化节在中国白酒之都——宜宾开幕,本次活动以酒文化的传承创新为主旨,展示了宜宾酒业独特魅力,并凸显出其在中国白酒金三角中的核心地位。
   
在助力文化产业发展的道路上,酒企业向来是争先恐后的。红楼梦酒董事长文万彬就曾在2011年春季糖酒会上公开表示,规划投资35亿元,于岷江之畔宜宾建设具中国历史文化名酒生产基地,打造以红楼梦文化为核心的,集旅游、建筑、文物、餐饮等为一身的文化产业经济群。
   
不仅大企业对支持文化产业津津乐道,中小企业也唯恐落后,安徽金巢酒业组织的三下乡文艺演出,六尺巷酒业组织黄梅戏戏迷大赛等都体现了酒业对群众文化的支持。
   
今天,随着人们知识水平的整体提升,企业责任感也越来越强,无论是宋河老子教育基金会,还是郎酒郎助郎送郎上学堂公益助学活动,都足以证明中国的酒企业在推动文化事业发展上做出的努力丝毫不亚于任何行业。有人说这只不过是企业宣传的手段,只不过为了名利双收,但是,单纯从获利的角度来讲,公益活动对企业的经济收益是微乎其微的,想要有更快更明显的收益为何不请一个当红影星做代言,效果立竿见影。但是酒企业并没有这样做,这是企业的责任感,是对社会的感恩与回馈。
   
文化也好,教育也罢,酒企业一样积极响应号召,这样的中国文化事业才会后继有人。(李澎)

编辑:Tiffany

 

 

 

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