在中国，有这样一对老夫妻至今还健康的生活着，他们的名字就是秦含章（丈夫）和索颖（妻子），两人现如今的年龄分别是110岁和96岁，对两位来人来说，丈夫秦含章老人已经完美的经历了一个世纪。据秦含章老人自己说，自己做了妻子索颖一辈子的营养试验品了。

大家是不是都特别的羡慕，两人加起来的年龄已经整整有206年的岁月了，相濡以沫一个世纪。

秦含章老人：是我国著名的食品工业科学家和工程技术专家，1908年出生于江苏无锡，对于我们食品事业的发展秦含章老人做出了巨大贡献。秦含章老人对于我国汾酒传统生产技术做了系统的总结，为了我们白酒事业的发展和进步做出了贡献。被尊为中国食品工业奠基人和酒界泰斗。

作为汾酒文化的奠基者文景明自豪的说，没有秦含章就没有今天的汾酒厂。

索颖老人，在我们营养学领域中做出了突出的贡献，是营养学界的明星大咔，出生于1922年的北京，满族人。一辈子专供营养学的研究，其中膳食搭配来源于索颖老师之手，而老两口成功长寿的秘诀也是在索颖老师精心专供营养学的成绩。

秦含章老人说，我做了一辈子索颖营养学的试验品了。

每日饮酒却能活到110岁，皆因96岁妻子的5大长寿秘诀，值得学习：

秘诀一：少食多餐

两位老人一般吃顿饭，两人的早餐一般是两片面包，涂抹少量的草莓酱或者蓝莓酱；一杯牛奶或者咖啡。

午餐主要是以馒头、米饭、豆包或者花卷为主食，菜品则以一荤两素为辅，最后搭配豆制品。

下午3点左右会喝上一杯鲜橙汁。

下午5点左右会喝上一杯鲜牛奶加咖啡，在加上一点甜点。

晚餐主要是以大米、小米或者江米等熬制的杂米粥；两个豆沙包；一个煮鸡蛋再配上一点蔬菜泥。

一般来说，老年人为了咀嚼起来比较的方便，食物一般均以软糯为最好的口感，而这样也为了营养更为有效的吸收。

秘诀二：少吃油盐

很多老年人比较重口味，一般来说对于油盐的摄入量非常的多，其实油盐摄入过多会极易的引发人体“三高”症状的发生几率。

比如说老两口晚上的蔬菜泥也会经常不放盐，而主要以出锅后的调味品为主。

最好的家庭烹制的方法是出锅前加入食盐比较合适，这样既能有效地避免了盐分的过量摄入，还能保证食品本身的口感。

秘诀三：每周吃3-4次鱼虾

老人说，一般会每隔两天就要吃一次鱼虾。据科学统计，一般来说鱼虾含有的营养成分和家禽类的营养成分完全不一样，而平时摄入过多的家禽类营养的同时，鱼虾就能补充食品部分营养的确实。

据统计，一般在日本或者沿海国家经常吃鱼虾类能够有效的降低人血清胆固醇的牛磺酸，同时还能补充磷、镁、钾等各种微量元素的摄入。

秘诀四：食品品种丰富

对于吃食来说，最好要多样化，不要一味的只是吃一些比较精细的口粮，比如馒头或者花卷等。还要时不时地多摄入比如玉米、大米、江米、高粱、小麦等的食材。

这样容易增加人体内的膳食纤维能够很好地消化和吸收，对于人体肠胃来说比较有利，营养吸收非常好，不容易得病，身体更健康。

秘诀五：适量吃钙片或者深海鱼油

对于维生素元素来说大部分的蔬菜或者水果基本可以满足，但是对于老年人来说，或许食物并不能多样化，就会出现钙质流失的情况。这时候可以适量的补充钙片的同时吃一些深海鱼油进行有效的增补。

以上五种饮食秘诀和习惯希望给您的生活带来帮助哦，关注小编，更多资讯信息每日实时更新，么么哒！